| 資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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| タイトル。 |
いま知りたいお米と農家の話(イマ シリタイ オコメ ト ノウカ ノ ハナシ)。
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| 副書名。 |
農家と考える米価・流通・田んぼの未来(ノウカ ト カンガエル ベイカ リュウツウ タンボ ノ ミライ)。
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| 著者名等。 |
農山漁村文化協会∥編(ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ)。
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| 統一著者名。 |
農山漁村文化協会。
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| 出版者。 |
農山漁村文化協会/戸田。
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| 出版年。 |
2026.1。
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| ページと大きさ。 |
159p/21cm。
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| 件名。 |
米-日本。
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| 分類。 |
NDC8 版:611.33。
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| NDC9 版:611.33。
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| NDC10 版:611.33。
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| ISBN。 |
978-4-540-25158-0。
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| 4-540-25158-9。
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| 9784540251580。
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| 4540251589。
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| 価格。 |
1700円。
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| タイトルコード。 |
5097661。
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| 内容紹介。 |
お米はなぜ足りなくなったのか。よき食べ手としてやれることとは…。豊凶を繰り返すたびに農家と社会を揺さぶってきた歴史をふり返り、お米を誰かまかせでは成り立たない時代に入ったことを共有し、作り手と食べ手のどちらにも無理のない出口を示す。。
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