| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
図解知識ゼロからの畜産入門(ズカイ チシキ ゼロ カラ ノ チクサン ニュウモン)｡
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| 副書名｡ |
飼育生産 流通 消費 食の安全 国際情勢 文化(シイク セイサン リュウツウ ショウヒ ショク ノ アンゼン コクサイ ジョウセイ ブンカ)｡
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| 著者名等｡ |
田島淳史∥監修(タジマ,アツシ)｡
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| 統一著者名｡ |
田島 淳史｡
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| 版次｡ |
最新版｡
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| 出版者｡ |
家の光協会／東京｡
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| 出版年｡ |
2023.1｡
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| ページと大きさ｡ |
191p／21cm｡
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| 一般注記｡ |
文献あり 索引あり｡
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| 件名｡ |
畜産業｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：640｡
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| NDC9 版：640｡
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| NDC10 版：640｡
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| ISBN｡ |
978-4-259-51874-5｡
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| 4-259-51874-7｡
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| 9784259518745｡
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| 4259518747｡
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| 価格｡ |
1700円｡
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| タイトルコード｡ |
4900579｡
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| 内容紹介｡ |
畜産の歴史から経営、制度、流通についてなどの基本情報を、図解を交えてわかりやすく解説した入門書。和牛の値下がりや牛乳余り、円安による飼料価格の高騰が与える影響など、ニュースで取り上げられるテーマについても掘り下げていく。｡
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| 著者紹介｡ |
筑波大学名誉教授。1957年生まれ。87年にミネソタ大学大学院博士課程修了(Ph.D.家畜生理学)。専門は畜産学、家禽学、農学教育論。筑波大学生命環境系教授などを経て現職。日本家禽学会会長などを歴任。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)｡
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