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資料の種別 図書 資料情報のコピー
タイトル ジンのすべて(ジン ノ スベテ)
副書名 イギリス伝統のジン、各国のクラフトジン、国産ジン…の、楽しみ方、知識。家飲み、カクテルからペアリングも。(イギリス デントウ ノ ジン カッコク ノ クラフト ジン コクサン ジン ノ タノシミカタ チシキ イエノミ カクテル カラ ペアリング モ)
著者名等 きたおかろっき∥著(キタオカ,ロッキ)
統一著者名 きたおか ろっき
出版者 旭屋出版/東京
出版年 2020.1
ページと大きさ 279p/21cm
一般注記 欧文タイトル:All about Gin
件名 蒸留酒
分類 NDC8 版:588.57
NDC9 版:588.57
NDC10 版:588.57
ISBN 978-4-7511-1345-5
4-7511-1345-3
9784751113455
4751113453
価格 2600円
タイトルコード 4700127
内容紹介 クラフトジンイベントなどで活躍中のジン研究家・きたおかろっき氏の著書。ジンの歴史から生産方法、味わい方、クラフトジンのカクテルや料理とのペアリング。さらに111本のジンの最新レビューも。Columnも充実。
著者紹介 1991年東京都生まれ。ジン研究家、医師。千葉大学医学部卒業。医師として勤務する傍ら、酒育の会発酵のフリーペーパー「Liqul(リカル)」でのコラム連載や、非定期的なジンテイスティングイベントの開催などジンの普及に努めている。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

貸出情報

所蔵数 館内でのみ利用可能な資料 貸出可能な資料 貸出中の資料 予約数
所蔵数
1 冊
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貸出可能な資料
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0 件
番号 資料番号 請求記号 状態 配架場所  配架案内
1
資料番号:
144318219
請求記号:
G-5885-キ
状態:
在架
配架場所:
一般資料室  にあります
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