資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
海耕記(カイコウキ)。
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副書名。 |
原耕が鰹群に翔けた夢(ハラ コウ ガ ナグラ ニ カケタ ユメ)。
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著者名等。 |
福田忠弘∥著(フクダ,タダヒロ)。
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統一著者名。 |
福田 忠弘。
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出版者。 |
筑波書房/東京。
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出版年。 |
2018.11。
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ページと大きさ。 |
288p/19cm。
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件名。 |
原 耕。
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分類。 |
NDC8 版:289.1。
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NDC9 版:289.1。
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NDC10 版:289.1。
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ISBN。 |
978-4-8119-0544-0。
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4-8119-0544-X。
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9784811905440。
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481190544X。
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価格。 |
2800円。
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タイトルコード。 |
4610914。
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内容紹介。 |
カツオ節は、「和食」のダシのうまみに欠かせない。原耕は衆議院議員でありながら、カツオ漁とカツオ節のために命を懸けた。「海を耕した政治家」が行おうとしたことはなんだったのか、現代の私たちの生活とどのようなつながりがあるのかを紹介する。。
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著者紹介。 |
1974年栃木県宇都宮市生まれ。早稲田大学大学院社会科学研究科博士課程満期退学。現在:鹿児島県立短期大学商経学科教授。主な著書:『ベトナム北緯17度線の断層―南北分断と南ベトナムにおける革命運動(1954-60)』(単著、成文堂、2006年、第5回東南アジア史学会賞受賞)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)。
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