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タイトル 食料・農業・環境とリスク(ショクリョウ ノウギョウ カンキョウ ト リスク)
著者名等 南石晃明∥編著(ナンセキ,テルアキ)
統一著者名 南石 晃明
出版者 農林統計出版/東京
出版年 2011.3
ページと大きさ 310p/21cm
件名 食糧問題
日本∥農業
環境問題
分類 NDC8 版:611.3
NDC9 版:611.3
内容細目 国際食料需給変動リスクと食料安全保障 世界の食料需給の現状とリスク,そして政策課題 / 伊東正一著 ; 貿易自由化の需給ひっ迫リスクと国際備蓄政策による食料安全保障 / 前田幸嗣 ; フードシステム自給率と食料安全保障 / 吉田泰治著 ; 地球温暖化が世界の食料市場に与える影響 / 古家淳著 ; 自然・社会経済環境の変動と農業リスクマネジメント 気候変動と農業リスクマネジメント / 南石晃明著 ; 農業経営における天候リスクマネジメント / 横内絢子著 ; 農産物先物市場と農業リスクマネジメント / 山下雅弘著 ; 農業経営における制度上のリスクのマネジメント / 八木洋憲著 ; 農業金融と信用リスク評価 / 高橋秀明著 ; 生産・販売・財務統合による農業経営意思決定支援手法 / 松下秀介 ; 農業新規参入とリスクマネジメント / 新開章司著 ; 農業生産に伴う環境リスクと経済リスクの統合的評価 / 佐藤正衛 ; 食料・環境リスクとその対応 GAPに対する農家意識と支援システム / 福田晋著 ; 青果物トレーサビリティシステム導入・運用の有効性と課題 / 森高正博著 ; 酪農経営におけるGAP導入とリスク対応 / 堀田和彦著 ; 中国太湖の水質汚染と水産物への安全認証に対する消費者意識 / 英格
ISBN 978-4-89732-215-5
4-89732-215-4
価格 3000円
タイトルコード 4026174
内容紹介 気候変動、異常気象、環境汚染、食料の国際的需給変動、貿易自由化などから、農業は様々な影響を受ける。それらのリスクはどんなもので、どう関連し、どう対応できるのか。食料問題の根底にあるリスクを考察する。
著者紹介 九州大学大学院農学研究院教授。
マーク№ 121886700

貸出情報

所蔵数 館内でのみ利用可能な資料 貸出可能な資料 貸出中の資料 予約数
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番号 資料番号 請求記号 状態 配架場所  配架案内
1
資料番号:
142376201
請求記号:
3-6113-ナ
状態:
在架
配架場所:
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