資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
現代糖業技術史(ゲンダイ トウギョウ ギジュツシ)。
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副書名。 |
第二次大戦終了以後(ダイ ニジ タイセン シュウリョウ イゴ)。
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(ダイ 2ジ タイセン シュウリョウ イゴ)。
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著者名等。 |
糖業協会∥編(トウギョウ キョウカイ)。
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各巻書名。 |
甘蔗糖編。
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統一著者名。 |
糖業協会。
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出版者。 |
丸善プラネット。
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出版年。 |
2006年。
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発売者。 |
丸善(発売)。
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ページと大きさ。 |
397p/22cm。
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一般注記。 |
年表あり。
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件名。 |
製糖-日本-歴史。
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分類。 |
NDC8 版:588.1。
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目次。 |
総説。
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沖縄におけるサトウキビの品種改良と栽培技術の歴史。
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鹿児島県におけるサトウキビ栽培技術の変遷と技術開発の歴史。
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サトウキビ収穫機械開発の変遷。
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さとうきびの品質取引。
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分蜜糖製造技術の変遷。
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先端技術。
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原料糖工場の自動化。
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黒糖の製造技術。
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公害防止。
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分蜜糖工場の設備能力査定基準。
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沖縄・鹿児島県の甘蔗糖工場。
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ISBN。 |
4-901689-48-7。
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価格。 |
7000円。
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タイトルコード。 |
1921145。
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マーク№。 |
066756200。
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