| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
じゃがいもじゃがいも(ジャガイモ ジャガイモ)｡
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| 著者名等｡ |
勝身利子∥著(カツミ,トシコ)｡
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| 統一著者名｡ |
勝身利子｡
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| 出版者｡ |
光人社｡
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| 出版年｡ |
2002年｡
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| ページと大きさ｡ |
127p／20cm｡
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| シリーズ名｡ |
野菜の食卓｡
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| 一般注記｡ |
イラストレーション：荒井裕子｡
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| 件名｡ |
料理-ばれいしょ｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.3｡
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| 目次｡ |
日本&アジアのじゃがいも料理(肉じゃが コロッケ 粉ふきいも ポテトサンドイッチ ほか)｡
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| ヨーロッパ&アメリカのじゃがいも料理(スパニッシュオムレツ アイリッシュシチュー シェパーズパイ フィッシュ&チップス ほか)｡
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| おいしいじゃがいも料理を作るために｡
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| ISBN｡ |
4-7698-1053-9｡
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| 価格｡ |
1600円｡
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| タイトルコード｡ |
1555719｡
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| 内容紹介｡ |
作って楽しく食べておいしい、あなたの知らないポテトの世界へ道案内!とっておきのアイデア、早ワザ、裏ワザで、じゃがいも料理は思いのまま!おいしいヘルシーシンプル・クッキング!おいしさいっぱいオリジナルレシピ50品。｡
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| マーク№｡ |
021767800｡
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