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資料の種別 図書 資料情報のコピー
タイトル 食品微生物学(ショクヒン ビセイブツガク)
著者名等 高見伸治∥ほか共著(タカミ,シンジ)
統一著者名 高見伸治
出版者 建帛社
出版年 2001年
ページと大きさ 186p/21cm
一般注記 第4刷(第1刷:1999年)
文献あり 索引あり
件名 微生物
分類 NDC8 版:588.51
ISBN 4-7679-0228-2
価格 2000円
タイトルコード 1297785
マーク№ 995502300

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番号 資料番号 請求記号 状態 配架場所  配架案内
1
資料番号:
129946315
請求記号:
3-5885-タ
状態:
在架
配架場所:
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