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2026/04/17
書誌情報
。
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資料の種別
。
図書
。
資料情報のコピー
タイトル
。
よくわかるHACCP(ヨク ワカル エイチエイシーシーピー)
。
副書名
。
(ヨク ワカル HACCP)
。
(ヨク ワカル ハサップ)
。
著者名等
。
熊谷進∥著(クマガイ,ススム)
。
統一著者名
。
熊谷進
。
出版者
。
日本食品衛生協会
。
出版年
。
1998年
。
ページと大きさ
。
113p/26cm
。
一般注記
。
監修:厚生省生活衛生局食品保健課/乳肉衛生課 索引あり
。
件名
。
食品衛生
。
分類
。
NDC8 版:
498.54
。
価格
。
2700円
。
タイトルコード
。
1254918
。
マーク№
。
986539800
。
貸出情報
。
所蔵数
。
館内でのみ利用可能な資料
。
貸出可能な資料
。
貸出中の資料
。
予約数
。
所蔵数
1 冊
館内でのみ利用可能な資料
0 冊
貸出可能な資料
。
1 冊
貸出中の資料
0 冊
予約数
0 件
所蔵情報
。
状態についての詳細は、こちらを参照してください。
番号
。
資料番号
。
請求記号
。
状態
。
配架場所 配架案内
。
1
。
資料番号:
127840056
。
請求記号:
3-4985-ク
。
状態:
在架
。
配架場所:
書庫(一般) 一般資料室カウンターでご請求ください
。
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