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タイトル 自家製グラノーラと朝の焼き菓子(ジカセイ グラノーラ ト アサ ノ ヤキガシ)
著者名等 原亜樹子∥著(ハラ,アキコ)
統一著者名 原 亜樹子
出版者 パルコエンタテインメント事業部/東京
出版年 2012.9
ページと大きさ 111p/23cm
件名 菓子
分類 NDC8 版:596.6
NDC9 版:596.65
ISBN 978-4-89194-962-4
4-89194-962-7
価格 1600円
タイトルコード 4135080
内容紹介 著者が出会ったたくさんの朝食の中でも特に大好きな“ブレックファスト・トリーツ”、朝の焼き菓子を紹介する。朝のちょっとしたお楽しみはもちろん、おやつにもなるアメリカのホームメイドベーキング。
著者紹介 1978年千葉県生まれ。95~96年アメリカ・イリノイ州のMacArthur高等学校へ留学。東京外国語大学卒業後、国家公務員として特許庁に入庁。ル・コルドン・ブルーで菓子ディプロム取得。入庁6年目に退職し、お菓子研究家へ転身。現在、オールアバウト「和菓子」担当ガイド等。
マーク№ 134896200

貸出情報

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番号 資料番号 請求記号 状態 配架場所  配架案内
1
資料番号:
142638345
請求記号:
G-5966-ハ
状態:
貸出中
配架場所:
一般資料室  にあります
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