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資料の種別 図書 資料情報のコピー
タイトル バルト、〈味覚の生理学〉を読む(バルト ミカク ノ セイリガク オ ヨム)
副書名 付・ブリヤ=サヴァラン抄(ブリヤ サヴアラン シヨウ)
著者名等 ブリヤ=サヴァラン∥著(ブリヤ.サヴアラン)
ロラン・バルト∥著(バルト,ロラン)
統一著者名 ブリヤ=サヴァラン
バルト,ロラン
出版者 みすず書房
出版年 1985年
ページと大きさ 292,IVp/20cm
件名 料理
分類 NDC8 版:59604
ISBN 4-622-00488-7
価格 2500円
タイトルコード 0198396

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番号 資料番号 請求記号 状態 配架場所  配架案内
1
資料番号:
122415441
請求記号:
2-5960-ハ
状態:
在架
配架場所:
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